こんにちは。
田原総一朗氏も「大絶賛！」したノウハウ本の著者川島和正の最新作「毎週３～７時間ある事を行うだけで年収１０００万円以上になれる、親戚にも言えるほどクリーンな稼ぎ方 ～１０００ＭＡＮプログラム～」
実践中の管理人です。
今日は、食事の話をしようと思います。
なるべく良い食事を摂るように気をつけるだけで
毎日快適に暮らせるようになりますので、
３分くらい時間をとって読んでみてください。
さて、体に良い食事というのは、
いったいどんな食事なのでしょうか？
良い食事と一言で言っても、
様々な解釈があると思いますが、
私の考える良い食事とは、
「体調や気分が良くなる」食事のことを指します。
食後、疲れてしまったり眠くなったりする食事ではなく、
食後、エネルギーが溢れてくる食事のことを指します。
この「体調や気分が良くなる」食事にするには
具体的に、どんな食品を食べれば良いのかというと、
１ 不純物が少ない
２ 新鮮である
食品を食べれば良いということになります。
不純物が少なくて、新鮮な食材をよく噛んで食べれば、
食後にだるくなったり眠くなったりする事は
ほとんどありません。
むしろエネルギーに満ちた状態になり頭が冴えてきます。
ここで、不純物が少ないということは
どういうことなのかに付いて説明いたします。
まず、不純物とは、
主に元々食品ではなかったモノのことをさします。
１００年前の人は誰も食べていなかった
添加物や農薬のことです。
添加物とは、例えばアミノ酸（グルタミン酸ナトリウム）や、
たん白加水分解物など、
工場で人工的に作られているものになります。
植物由来でも動物由来でも、化学合成でも同様です。
また農薬とは、野菜についている残留農薬をイメージしがちですが
それ以外にも、肉に残っている抗生物質も
薬ですので農薬と同じ状況になります。
添加物や農薬は、毒性が劇的に強いわけではなく、
倒れて病院に運ばれるようなことが無いので、
一般販売されています。
しかし、実際には
体に負荷がかかるものが多くあるのも事実です。
すぐに病気になったり倒れたりすることは無くても、
だるくなったり眠くなったりすることはよくあります。
そのため、エネルギッシュな生活を送りたいのであれば
添加物や農薬といった不純物をなるべく避けた方が懸命です。
具体的に何を避ければ良いのかというと、
まず最も多くの不純物が含まれている加工食品です。
ハムとかソーセージとか、インスタント食品が加工食品にあたります。
次に避けるべきは、コンビニ弁当と安い定食です。
見た目は普通に調理してあるようでも、
コスト削減のために様々な添加物が加えられています。
その次は、値段の安い野菜や肉です。
値段の安い野菜は、農薬たっぷりで量産したものが多く
値段の安い肉は、抗生物質たっぷりで育てた肉が多いです。
これらの食品をさければ、不純物の摂取量を大幅に減らすことが可能です。
次に、新鮮であるということは、
どういうことかに付いてお伝えします。
新鮮であるということは、
生きている状態になるべく近いという状態を指します。
野菜だったら取れたての生、肉もさばきたての生です。
コレが最も新鮮と言えます。
次に、火を通す場合にも
火をあまり通さない方が生に近いです。
野菜を収穫してからの時間、
肉をカットしてからの時間も重要です。
火を通すにしても通さないにしても
時間が経てば経つほど、鮮度は落ちます。
油も調味料もお酒も同様です。
古くなればなるほど、火を通せば通すほど鮮度は落ちます。
鮮度が悪い食品も、添加物の多い食品と同様に
多少食べても、それほど問題ありません。
腐っていなければ、倒れたり腹痛を起こすこともありません。
ただ、鮮度が悪い食品をたべると、
体がだるくなることがあります。
古くなった油を使って揚げたものを食べれば、
多くの人が実感できると思います。
そのため、エネルギッシュな生活を送りたいのであれば
なるべく新鮮なものを生で食べた方が懸命です。
以上の理由から
１ 不純物が少ない
２ 新鮮である
食品だけ食べることが推奨されますが、
実際には、不純物が少なく鮮度が良い食品は、
非常に買いにくくなっています。
調べれば調べるほど、
「良い食材」は出回っていない事がわかります。
そこで、今日は続けて
私が「良い食材」を購入している方法をお伝えします。
私の基本は、週に１回宅配の
オルター ⇒ http://alter.gr.jp/ です。
オルターは、おそらく日本で一番
安全性にこだわっている組織だと思います。
同じような組織はたくさんありますが、
儲け重視のところはやはり安全基準が下がるので、
オルターにはかなわない状況です。
値段も安いので、かなり良心的です。
また、オルター以外では、
クレヨンハウス ⇒ http://www.crayonhouse.co.jp/
ＧＡＩＡ ⇒ http://www.gaia-ochanomizu.co.jp/
ナチュラルハウス ⇒ http://www.naturalhouse.co.jp/
などにも行きます。
オルターのような宅配業者は週１回配送なので、
曜日によってはショップで買ったほうが鮮度が良いです。
魚については、近所の魚屋でもいいと思います。
とくに魚は天然で加工していなければ、
どこで買ってもそれほど変わりません。
近海ものの魚は不純物が多いので
地域によっては避けたほうが良いこともありますが、
それほど食べ過ぎることが無ければ大丈夫です。
以上が、私の食材入手方法になります。
ただ、そこまで出来ない場合には、
以下のような方法でも、何もしないよりはだいぶ良いと思います。
まず、調味料はスーパーで売っているものだと
添加物だらけなので、自然食品の店で買います。
自然食品の店は、こだわっているレベルの差こそあれ
全国に点在していますし、通信販売の店もあります。
次に、加工食品をなるべく避けます。
同じスーパーやコンビニで買うとしても
野菜、海草、きのこ類、肉、魚などをそのままの状態で購入して
自分で調理します。
外食中心の生活の場合には、
とりあえずチェーン店を避けて、
個人の店主が素材から料理している店を選びます。
これで、食後にだるくなったり眠くなったりする生活ではなく、
食後にエネルギッシュになって頭が冴えてくる生活を
送ることが出来るようになります。
体調が良い生活を送るということは、
全ての成功の大前提となることですので、ぜひお試しください。
なお、よく噛んで食べる事をお忘れなくどうぞ。
追伸：
体調が良くなって、
エネルギッシュな毎日を送れるようになったら、
田原総一朗氏も「大絶賛！」したノウハウ本の著者川島和正の最新作「毎週３～７時間ある事を行うだけで年収１０００万円以上になれる、親戚にも言えるほどクリーンな稼ぎ方 ～１０００ＭＡＮプログラム～」
を試してみることをおすすめします。
健康だけではなく、お金と時間も手に入れることが出来ます。
３万円入手する方法 ⇒ http://x.n1000.net/muryou/2_3.pdf で
資金を稼げば、ノーリスクで参加することができますし、
お釣りまで手に入ります。